" IL N'Y A DE NOUVEAU QUE CE QUI EST OUBLIE " Ca ne s'invente pas!! Le Dr SOINS, Auguste de son prénom, médecin et botaniste du XIX siècle, mit au point le traitement de la rétention d'urine et du rhumatisme par l'Alkékenge. C'est lui qui baptisa la "médecine par les plantes", du nom de phytothérapie. OLIVIER de SERRES, fondateur de l'agronomie française, véritable père de l'agriculture, introduisit de nombreuses cultures nouvelles, dont celle du mûrier, et, surtout remplaça l'ancien système des "jachères", par l'alternance des cultures!!! Alors, alors, qu'est ce qui ne va pas aujourd'hui? Savez vous que la rue de la Roquette à Paris ne porte ce nom, que parce qu'il y poussaient des champs entiers de "roquette", et non à cause de la prison. Cette salade,
horriblement chère actuellement,pousse comme du chiendent, et ne nécessite pas d'être arrachée pour repousser. Les Italiens depuis belle lurette en ont dans leurs jardins c'est une salade très tonique, d'ailleurs ste Hildegarde, interdisait aux nonnes d'en cultiver, afin de ne pas échauffer les sens. Bien sur il faut en consommer régulièrement!!!!!!!! A demain..... LISA